En esta aula vamos a conocer profundamente el Ganache y como trabajarlo.
-Vamos a hablar de la teoria, proporciones, conservacion.
-Como calcular cuanto ganache necesitamos para nuestras tortas
-Vamos a preparar Ganache
-Como recuperar el ganache
-Te voy a enseñar como preparar Ganache SIN CREMA!!
-Y vamos a hacer 3 DISEÑOS DIFERENTES, todos en torta real.
Para que aprendas un monton de formas de utilizar este producto en tus tortas!!
Ideal si tenes un monton de clientes que no quieren tortas forradas!!
Para alumnos del Exterior.
-Valor del aula u$d15
Se puede abonar a traves de Paypal o Payoneer
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